
国庆还有十来天就到了,你的手机里厂家催备货的电话估计也打了几轮了。
但有一件事,在做备货计划之前最好先干——查清楚你门店里在卖的主力产品,它们在二级市场上的真实批价到底是多少。
为什么这事儿这么要紧?
批价是加盟店的”天气预报”
批价,就是一批商出货给二批商的价格,不是零售价,不是官方指导价,是渠道里真实成交的价格。
它反映的不只是一瓶酒多少钱,是供需关系的实时信号——
- 批价往上走,说明动销好、渠道在补货
- 批价往下掉,说明库存积压、有人在降价甩货
- 批价倒挂(批价低于进货价),说明这瓶酒你卖一瓶亏一瓶
2026年白酒行业最大的变化之一,就是批价波动频率大大增加了。茅台飞天在半年内调了五次价,五粮液批价从730元涨到800元以上又回落到770元左右——如果加盟商手里压了一大批货,批价每波动50块钱,可能就是几万块的利润差异。
国庆前,重点查这三类酒的批价
第一类:茅台系列酒。
茅台2026年搞了市场化改革,i茅台上线飞天、自营店全系产品对社会开放销售。茅台1935批价一度涨到650元/瓶后又回落。非标产品(精品茅台、生肖酒)的批价波动更大。
如果你店里在卖茅台系列酒,国庆前重点盯一下:
- 飞天茅台的批价走势(目前终端售价约1830元/瓶,批价约1755元/瓶)
- 茅台1935的批价变化(8月单周涨50元后,现在什么情况)
- 非标产品的渠道库存和价格变动
第二类:五粮液和国窖1573。
这两款是高端白酒的”第二梯队”,批价变化对加盟商的影响更直接。因为它们的渠道利润比茅台更薄,批价波动稍微大一点,就可能吃掉你所有的利润。
8月五粮液批价从730元涨到800元以上,但据市场反馈,800元以上的批价能否稳住还是个问题。国窖1573批价也面临压力——这两款的批价在9月到10月初的表现,直接决定你国庆备货要不要多拿。
第三类:你主推的大众价位产品。
很多人只盯高端酒的批价,不盯自己卖得最多的100-300元产品。其实这一块才是最值得关注的——因为大众价位产品的渠道利润相对稳定,批价变动不像高端酒那么大起大落,但它们的销量占比高,批价每变动10块钱,乘以你的月销量,影响可能比高端酒更大。
查批价,去哪儿看?
几个公开渠道,不用花钱:
- “今日酒价”公众号——最主流的价格查询渠道,每天更新主要白酒产品的批发价
- 酒业家、微酒等行业媒体的每周价格监测——会定期汇总批价走势分析
- 你所在区域的一批商——直接问,放心,同行之间批价不是秘密
建议每天花3分钟看一下你主要代理产品的批价变化,养成习惯。不是看了就要行动,是脑子里有个基准线。哪天批价突然跳水或者暴涨,你第一时间知道,就能比别人先做决策。
看到批价变化,加盟商该怎么应对?
批价持续上涨(比如一周涨了5%以上):
说明动销好。可以适当增加备货,但别追涨——白酒行业的经验是,旺季批价上涨往往在节前一两周达到峰值,节后回落。追在最高点拿货的,节后容易吃闷亏。
批价持续下跌:
这时候最忌讳的做法是”补仓摊薄成本”——白酒不像股票,跌了加仓等着反弹。批价下跌往往意味着动销出了问题,再加仓只会让库存问题更严重。
正确的做法:按兵不动,等价格企稳。如果手头库存不多,可以小批量补货维持基本陈列;如果库存已经偏高,考虑主动调低零售价出一部分货,回笼资金。
批价倒挂(批价低于你的进货价):
这是最危险的情况。2026年上半年,56.6%的经销商反映价格倒挂程度同比加剧。如果你代理的品牌出现批价倒挂,首先要搞清楚是短期波动还是结构性倒挂。短期倒挂(比如618大促期间)可以忍一忍;结构性倒挂(持续超过1个月)就得认真考虑要不要继续跟这个品牌了。
国庆前做一次”批价体检”,比备货本身更重要
今年国庆白酒市场的底色是这样:动销在缓慢恢复,但还没有出现反转信号;渠道库存有所下降,但远没到健康水平;高端酒批价在上涨,但更多是控货推动,不是需求拉动。
这种情况下,加盟商最需要的东西不是更多的货,是更准的信息。
批价就是那个最准的温度计。节前花20分钟,把店里主力产品的批价查一遍,对照你的进货成本和零售定价,看看利润空间还剩多少。如果发现某款产品的利润空间已经压到5%以下了,就别在国庆期间主推它了——推得越多,亏得越多。
数据来源:今日酒价、中国酒业协会《2026中国白酒市场中期研究报告》、每日经济新闻、北京商报
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